福岡の赤坂にある昭和32年創業の老舗、博多水炊き、伊万里牛すき焼きなどの鍋料理が自慢の味処でございます。

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生タコの和風カルパッチョ!!

2015年7月28日に投稿、または更新した日記でございます。

    

 

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生タコのカルパッチョ     600円                     

 

 暑い夏にピッタリの一品です。
今、おすすめの日本酒と一緒にいかがですか?

 

新鮮なタコに合わせるのは、サッパリ!さわやかな和風梅肉ソース。

大葉と胡麻のトッピングで、更にソースの味がタコに絡み合い、

ついつい、お酒がすすみます。

 

ご存知の通り、大葉と胡麻には美肌効果があり、女性の皆様にも

嬉しい一品です!!

 

仕入れ状況により、ご準備できないこともあります。

ご了承ください。

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