６月におすすめしておりました日本酒。
新潟の「越後桜」・大吟醸。。。
先日、日本酒好きのお客様がいらっしゃいました。
紀の国家の日記を読んでくださってるのですね~~~
ありがとうございます。
「新潟の「越後桜」気になる~~~!!」とおしゃってましたので、
再入荷しました!!
こちらは「ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０１５」で
最高金賞に輝いた日本酒です。
（２０１２年・２０１３年・２０１４年~３年連続・金賞受賞）
そもそも・・・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」とは？？
はいはい!! だいたい、そのままの解釈で良さそうです（笑）
２０１１年にはじまった、この大会には
世代・料理ジャンル・国という三つの枠を超えて
あらゆる人たち、特に若い人たちに日本酒が飲まれるように。。。
との願いが込められているそうです。
いくつかの部門がある中のメインとなる「日本酒アワード」部門では
次の、二つの制限があります。
・一升で２５００円以下
・広く流通できるもの
と言うことで、飲んでみましょう。
辛口の「白ワイン」を思わせるフルーティーな香り。
たしかに。。。ワイングラスでいただくのもピッタリですね~~~
きれいな味わいで、余韻のキレが短いのが特徴でしょうか。
和食にも洋食にも相性が良いです。
暑い季節、冷たく!冷たく!冷~~~たく!!!冷やした「越後桜」
一度、試してみませんか？
もちろん!! ワイングラスで。。。