１２月・忘年会ご予約キャンペーン終了まで５日となりました！！
皆様、忘年会のご予約はお済みでしょうか？
１２月忘年会・５名様以上のご予約をされる際 に
「ネットを見ました」と一言伝えて頂きますと、
店主おすすめの焼酎ボトルを一本プレゼント！！
キャンペーン期間・１１月２日～１１月３０日まで
ここに記しております「店主おすすめの焼酎ボトル」。。。
銘柄は何だろう？と気になっていることと思いますのでご紹介します。
鹿児島県南九州市川辺町の尾込商店さんの「さつま寿」です。
この焼酎との出会いについて、ふれておきましょう。。。
しばし、お付き合い願います。
わたしの通った赤坂小学校の近くに昭和１０年頃創業という長い歴史を持ち、
地元の方々に愛され続けている町の酒屋があります。その名も「原酒店」。
その歴史の長さ、ただただ尊敬しています。。。
そこの店主はわたしの幼なじみ。
彼との一番の共通点は「格闘技好き」だということ！！
酒の話より格闘技の話が長いのは言うまでもありません（笑）
まぁ、それは良しとして。
そんな彼が我が店「原酒店」の「絶対エース」として紹介してくれた芋焼酎がコレでした。
南九州で栽培されるさつま芋を使用し、白麹で仕込んだ尾込商店の看板酒「さつま寿」。
昭和１４年創業以来、蔵の規模を大きくすることもなく、大量生産することもなく、
昔と変らない製法で造っているそうです。
少量生産にこだわるのも、妥協せず醸し続けることができる生産数を守っているからだとか。
また、機械よりも細かい調整ができる手作業にも、こだわっているそうです。
そんな心意気に共感が持てます。
芋そのものが持つ、どことなく懐かしい味わい。。。
ちょっぴりレトロなラベルのせいでしょうか？
甘みがあり、とにかく香り豊か！！
「原酒店」さんの言う通り、ロック、水割りにしても味がボケないのが凄い！
一番のおすすめは、ぬるめのお湯割りだそうです～。
今年一年で起きた良い事は心に刻み、嫌な事は忘年会で「ぱぁ～っ」と忘れて。。。
来年、皆さんのもとに沢山の「福」が訪れますように！！との願いを込めて、
めでた～いネーミングの「さつま寿」をプレゼント致します。
最後に。。。
「原酒店」は「さつま寿」の特約店だそうで。。。福岡での店頭売りは
「ウチにしか無い！」だそうです！！