福岡の赤坂にある昭和32年創業の老舗、博多水炊き、伊万里牛すき焼きなどの鍋料理が自慢の味処でございます。

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食べてみんしゃい!豚もやし

2016年1月31日に投稿、または更新した日記でございます。

    

さて、今日は。。。

会社帰りにふら~っと立ち寄って下さるお客様に

人気の一品料理「豚もやし」をご紹介します!!

 

その名の通り、「豚」と「もやし」の炒め物。

これと言って特別な感じはなく、凝ってないのに注文の多い「豚もやし」。

「シャレっ気のなさとシンプルさが好きだ」とお客様はおっしゃいます。

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      400円

 

豚バラの旨みと強火でサッと炒めたもやしのシャキシャキ感の相性がバッチリ!!

豆板醤とごま油の風味を生かした味付けに思わず箸が止まらないって

感じでしょうか。。。

 

ビールにも焼酎にも合う人気のおつまみ。

 

ふら~っと寄り道したい夜。。。

「豚もやし」で一杯飲んで帰りませんか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリー : お料理