紀の国家日記

一品料理 の記事一覧ページでございます。

  

2016年10月16日

食べてみんしゃい!牛のたたき

今日は一品料理の中で人気の「牛のたたき」のご紹介です。                                     450円   牛のもも肉に下味をつけ、牛肉の表面だけを焼き、中はレアに!! 意外と

続きを読む ≫≫

 

2016年5月29日

食べてみんしゃい!豚足唐揚げ

見た目はかなりグロテスク。。。 でも!! 食べるとたまらなく美味しい「豚足」は、私の大好きな一品料理です。   「豚足」の調理法は地方によって様々ですが博多の焼き鳥屋さんで 豚足を注文すると「塩焼き豚足」が出て

続きを読む ≫≫

 

2016年5月7日

サラダ*サラダ*サラダ

皆さん、サラダは好きですか? 私はあまり好きではなかったのですが健康に気をつけないといけない お年頃だと自覚しはじめたころから、ぼちぼち、渋々、食べるようになりました。     体の為と食べているうちに何だか体

続きを読む ≫≫

 

2016年2月3日

食べてみんしゃい!ニラ焼きそば

さて、今日も!! ふら~っと立ち寄って下さるお客様に人気の一品料理をご紹介します。 本日は「ニラ焼きそば」。。。   紀の国家のメニューには「焼きそば」と書いてあります。。。 「焼きそばください!」と言われたら

続きを読む ≫≫

 

2015年10月21日

食べてみんしゃい!野菜とじ

紀の国家の人気メニューは?とお客様に尋ねられると やはり一番に「水炊き」でしょうねぇ~~~。 次に「すき焼き」、「豚しゃぶしゃぶ」。。。と続きます。 が!! じつは一品料理の中にも人気メニューがあるんですよ。 &nbsp

続きを読む ≫≫