記

紀の国家日記

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2016年9月17日

自家製ぽん酢・店頭販売スタート！！

先日、常連さんに「最近、紀の国家の日記が止まっとるね～」と言われました。とうとう！！５月から止まってる事がバレてしまいました。。。いえいえ！！とっくにバレていたのでしょう（笑）最新情報を楽しみにウェ

2016年5月29日

見た目はかなりグロテスク。。。でも！！食べるとたまらなく美味しい「豚足」は、私の大好きな一品料理です。「豚足」の調理法は地方によって様々ですが博多の焼き鳥屋さんで豚足を注文すると「塩焼き豚足」が出て

2016年5月9日

兵庫県・神戸市の日本酒「剣菱」。。。とっても歴史のある日本酒で有名ですね！我が家の「肝っ玉母ちゃん」が現役バリバリだった昭和・全盛期。日本酒「剣菱」を置いていればお客様はご機嫌でした。大宴会の時は「

2016年5月7日

皆さん、サラダは好きですか？私はあまり好きではなかったのですが健康に気をつけないといけないお年頃だと自覚しはじめたころから、ぼちぼち、渋々、食べるようになりました。体の為と食べているうちに何だか体

2016年5月1日

ちょうど桜の美しいころ。。。年度末の３月から新年度スタートの４月は事務的処理や人事異動などで皆様におかれましても、何かと慌しい毎日ではなかったでしょうか。この春も沢山の歓送迎会、ご予約頂きまして誠にありがとうござい